Русский осетр населяет Каспийский и Азово-Черноморский бассейны и является проходной рыбой. Заход производителей в реки нередко растянут: в Волге — с марта го ноябрь, в Куре — с апреля по июль. Массовый заход осетра в Дон происходит весной. Половой зрелости самцы русского осетра достигают в 8—10, а самки в 10—13 лет. Абсолютная плодовитость волжского осетра в среднем составляет 282 тыс. икринок, уральского — 270 тыс., куринского — 350 тыс., икринок, продолжительность инкубации оплодотворенной икры от 3 до 10 суток.

Рис. 29. Русский осетр.

Необычайная приспособляемость осетров сделала возможным их выращивание в садках, доказана и возможность кормлении молоди искусственными кормами, хорошее результаты получены при скармливании гранулированных кормов форелевого типа. Приучают осетров к искусственному корму с малькового возраста — у рыб легко вырабатывается условный рефлекс на кормление, они быстро собираются в местах раздачи корма.

Днем осетр концентрируется у дна садка, в сумерках и ночью ходит у поверхности воды и вдоль стенок садка. При зимовке в садках в замерзающих водоемах осетр теряет в весе.

Оптимальной температурой в садках считается 20—24 °С. но рыба хорошо растет и при более низких температурах. Появление биологических обрастаний, накопление продуктов обмена и ухудшение условий среды в садках приводят к замедлению роста.

При конструировании садков для русского осетра следует учитывать необходимость периодического выпрыгивания рыбы из воды для наполнения плавательного пузыря воздухом. Стандартной товарной массой осетров, выращиваемых в садках, считается 1,5—2,5 кг.







Оперативная связь по e-mail

Вы можете задать любой вопрос по нашему оборудованию или сделать заказ используя данную форму. Не забывайте указать свой адрес для ответа.

Как быстро растут раки

Предлагаем уникальную установку для выращивания рыбы в домашних условиях

Выращивание рыб в бассейнах