Болгария – прекрасная страна, которая славится своими туристическими курортами, выдающимися достопримечательностями и многовековой историей.
Современная столица Болгарии – София. Город был основан еще в I столетии н.э., но столицей Болгарии, София стала только в 1879 г . Город занимал очень значимое место в истории страны. Четыреста лет назад это был второй торговый центр Балканского полуострова после Константинополя (Стамбула).
Столица Болгарии на карте
За время своего существования город приобрел множество интересных достопримечательностей . Наиболее узнаваемая среди них – собор Святого Александра Невского . Строил этот храм русский архитектор Александр Померанцев . Над внутренним убранством трудились русские художники , в число которых входил знаменитый Виктор Васнецов , автор таких знакомых с детства картин , как «Три богатыря » и «Аленушка ».
Интересна другая достопримечательность Софии – мечеть Баня Баши . Строительство этой мечети , одной из самых старых в Европе , было закончено в 16 веке . Сейчас она своим видом напоминает о том , что в истории города не обошлось без османского присутствия . Своим появлением на свет мечеть обязана османскому зодчему Хаджи Мимару Синану , создавшему величественную мечеть Сулеймание в Стамбуле .
Гуляя по столице Болгарии Софии , стоит познакомиться с еще одним зданием , в названии которого присутствует слово «баня » – с Софийской центральной минеральной баней . За этим зданием , главным украшением которого служит изящный фасад , расположен комплекс фонтанчиков , из которых можно набрать с собой бутылочку вкусной и полезной минеральной воды .
Программа –минимум для туристов включает также смену караула у Президентского дворца . Насладиться тем , как гордо маршируют бравые гвардейцы , можно в 11 часов утра .
А знаете ли Вы, как называлась первая столица Болгарии?
Древние столицы Болгарии
Плиска
Первая столица Болгарии Плиска (681-893 годы), была расположена в нескольких км от современного города с одноименным названием в Шуменской области. Город примечателен тем, что он был основан ханом Аспарухом, который считается основателем всего Болгарского государства. К сожалению, на сегодняшний день от этого прекрасного города остались одни лишь руины. Но на месте древнего города открыт национальный заповедник истории и археологии.
Велики Преслав
Велики Преслав, который также находится в Шуменской области, стал второй столицей Болгарии после известного Преславского народно-церковного собора в 893 года. Перенос столицы оказал очень серьезное воздействие на христианизацию Болгарии, так как первая столица считалась языческой . В эпоху Средневековья этот город считался одним из самых красивых и примечательных мест во всей Европе.
Скопье и Охрид
Следующими столицами Болгарии были Скопье (972-992 годы) и Охрид (992-1018 годы), эти города, сейчас находятся на территории Македонии .
Столица Болгарии с 1185 по 1393 годы располагалась в Велико Тырново. Это очень колоритный город с многовековой историей. Самой значимой достопримечательностью города является древняя крепость Царевец , стоящая на трех холмах. В разгар туристического сезона, город посещает огромное количество любителей истории. Город оставляет незабываемые эмоции, очевидно, именно поэтому он так любим у болгар. Подробнее об этом уникальном городе можно прочитать
Видин
После Велико Тырново столицей Болгарии стал Видин. Город уникален тем, что был построен еще древними римлянами. Он расположен недалеко от границы с Румынией и Сербией. С середины 14 века до начала 15 века Видин являлся столицей Западной Болгарии. В нем располагалась резиденция болгарских царей из династии Шишмановичей. Среди достопримечательностей Видина особо выделяется хорошо сохранившаяся средневековая феодальная крепость замок Баба Вида .
Никополь
Никополь являлся столицей Болгарии на протяжении всего лишь 2-х лет, до полного его захвата османским войском. С этим городом связана часть истории, когда Болгария находилась под властью могущественной Османской империи.
Разнообразие климатических условий и географических зон сделало Болгарию одним из лучших мест для отдыха. На относительно небольшой территории государства можно отыскать более 50 курортов, при этом туристический бизнес в стране продолжает активно развиваться.
Летний отдых в Болгарии
Протяженность болгарского Черноморского побережья составляет около 415 км, из которых 130 – это манящие теплым песком пляжи. Любителям отдыха в стиле «все включено» стоит рассмотреть следующие курорты: Албена, Золотые пески, Солнечный день, Солнечный берег , Святой Константин и Елена, Елените, Несебр , Ривьера, Созопол , Дюни (для ценителей виндсерфинга и других активных видов отдыха), Обзор , Русалка.
Для тех, кто предпочитает экономичный и спокойный семейный отпуск, отлично подойдет времяпрепровождение в Кранево, Поморье, Чайке и Бяле. А для ценителей «дикого» и контрастного отдыха Болгария приготовила два небольших курортных городка – Бальчик и Приморско, где горы спускаются прямо к морю. Стоит принимать во внимание, что обустроенные пляжи здесь придется поискать, а жилье в основном представлено трехзвездочными отелями, но за небольшие деньги.
Зимний отдых в Болгарии
Наличие в стране сразу двух горных массивов – Пиринского и Рилла-Родопского – обуславливает широкий выбор горнолыжных курортов на любой вкус. Средняя продолжительность сезона составляет около 120 дней, с декабря по апрель. Снега в горах Болгарии вполне достаточно – средняя толщина покрова – 1-2 м. А мягкие и относительно теплые зимы (средняя температура зимой в горных районах не превышает 9 градусов мороза) обеспечивают комфортный отдых и возможность длительного пребывания на свежем воздухе.
Основные горнолыжные курорты близ Софии – Витоша и Боровец – позволяют в полной мере насладится всеми прелестями отдыха в горах: современные подъемники, крутые и не очень спуски, захватывающие дух пейзажи. Путешественники, посещающие Пловдив , могут покататься на санках или лыжах в Пампорово, Бане или Чепеларе. Также спросом среди опытных туристов пользуются такие курорты как Семково и Разлог.
Оздоровительный отдых в Болгарии
Болгария славится своими горячими (термальными) минеральными источниками, по достоинству оцененными еще древнейшими жителями Европы. В сочетании с чистым воздухом – горным или морским, вода, бьющая из-под земли, способна не только оказать оздоровительный и профилактический эффект, но и является прекрасным дополнением к лечению множества заболеваний.
Максимальный целительный эффект источники Болгарии оказывают на опорно-двигательную систему. Поправить здоровье можно в любом санатории страны, но лучшими признаны Чифлик, Хисар, Троян, Девин, Кюстендил, Павел Баня, Выршец.
Праздники Болгарии
У туристов пользуется популярностью Международный фестиваль Сурва (Сурваки), ежегодно проводимый в городе Перник, что близ Софии , в последние субботу и воскресенье января. Сурва – это разнообразные ярмарки, театральные представления, народные игры и гуляния, заканчивающиеся многолюдным костюмированным парадом. В последние годы это мероприятие быстро набирает популярность не только среди европейских туристов: принять участие в традиционных обрядах съезжается более 6000 гостей со всего мира.
В небольшом городке Ямбола в конце февраля-начале марта проходит ежегодный колоритный фестиваль с маскарадным шествием – Кукерландия. Считается, что перевоплощения в образы нечистой силы отпугивают злых духов. Так это или нет – неизвестно, а вот незабываемые впечатления для туристов гарантированы.
Приход весны в Болгарии отмечают шумно и весело. Этому событию посвящены интересные народные традиции: 1 марта в знак добрых пожеланий и защиты от несчастий все повязывают друг другу символичные красно-белые ленточки – мартеницы.
Богат всевозможными культурными событиями и май. С 8 по 13 число в Пловдиве ежегодно организовывается крупнейшая в стране ярмарка, на которую съезжаются народные умельцы со всей страны. 18 мая в Болгарии отмечается Международный день музеев, в честь которого двери экспозиционных залов целые сутки открыты для посетителей. Также в рамках события организовываются многочисленные театрализованные постановки и концерты под открытым небом. Последняя неделя мая знаменита началом Фестиваля роз (каждый год даты его проведения немного меняются), который в четные годы устраивают в городе Казанлык, а в нечетные – в Карлово.
Наряду с бережным хранением традиций, болгары открыты всему новому. Так, 1 июля на Черноморском побережье шумно отмечают Джулай – праздник, возникший в 80-е годы 20 века благодаря движению хиппи и названный в честь песни «July morning», которую исполняла популярная в то время группа Uriah Heep. Отмечают Джулай танцами, веселыми играми, и, конечно же, бесконечным прослушиванием любимой песни.
День Военно-морского флота Болгарии (второе воскресенье августа) пышно отмечается во всех приморских городах, сопровождается корабельными парадами и торжественной присягой моряков на верность Родине. Вся предшествующая неделя, которая носит название «Морская», насыщена концертами, представлениями и другими праздничными мероприятиями.
1 сентября центром культурной жизни Болгарии становится город Созопол , в котором в этот день стартует «Аполлония». Все 10 дней международного фестиваля сопровождаются художественными выставками, выступлениями музыкантов всевозможных жанров, танцевальными конкурсами и литературными вечерами.
Национальная кухня Болгарии
Болгары отличаются пристрастием к разнообразным видам мяса, овощей и пряных трав, а среди их любимых методов приготовления пищи – длительная варка и тушение. Нужно быть готовым к тому, что традиционные блюда этой кухни острые и достаточно жирные. Тем, кто хочет ближе познакомиться с местными кулинарными традициями, нужно обязательно продегустировать:
- гювеч – мясо, тушенное с овощами в глиняном горшочке;
- мясо или рыбу, приготовленные на скаре (болгарский гриль);
- сач – жареное ассорти из мяса, овощей или их сочетания;
- чорбу – наваристые, густые супы из разных ингредиентов.
Отдельного внимания заслуживают болгарские национальные кисломолочные продукты – брынза (сирене) и, собственно, кислое молоко (кисело мляко). Брынзу добавляют почти во все блюда национальной кухни, особенно часто в салаты, тушеные или запеченные овощи, мясо и рыбу. Кисело мляко – это заправка к салатам, основа для соусов или самостоятельный напиток, стаканчик которого придется как никогда кстати после насыщенного впечатлениями дня.
Болгария – страна виноградников, так что продегустировать вино местного разлива можно в любом ресторане. Также почти в любом подобном заведении можно попробовать ракию – фруктовую водку на основе яблок, винограда, абрикосов или персиков, или мастику – анисовую водку.
Деньги Республики Болгария
Официальная денежная единица государства – болгарский лев (BNG), состоящий из 100 стотинок – аналога наших копеек. В рамках Валютного совета котировки лева неразрывно связаны с курсом евро (1 €=1,95 BNG), что сводит к минимуму возможные спекуляции в пунктах обмена. В середине февраля 2016 года 1 болгарский лев стоил примерно 44 рубля, но перед поездкой в страну курс придется уточнить. В обиходе, кроме лева, также часто встречаются американские доллары и евро, но их принимают не везде, поэтому рассудительному туристу стоит всегда иметь при себе немного национальных денежных знаков. Безналичный расчет широко распространен только в крупных городах, что опять-таки говорит о необходимости всегда иметь при себе наличные.
Обмен валюты лучше всего совершать в Объединенном Банке Болгарии и других официальных пунктах, но ни в коем случае не пользоваться услугами менял, так как очень высока вероятность быть обманутым. Рубли принимают не во всех пунктах, поэтому оптимальный вариант – заблаговременно запастись необходимым минимумом левов или евро. При этом обменивать слишком много денег не стоит, ведь болгарские банки проблематично меняют левы обратно на доллары, это можно сделать лишь с ограниченной суммой при выезде из страны, к тому же, по невыгодному курсу.
Оформление документов
Оформить документы для посещения Болгарии – дело несложное и, в сравнении с другими государствами ЕС, недорогое. Свободный въезд в страну разрешен обладателям многократного шенгена или же тем, у кого открыта национальная виза в Румынию или Кипр . Если таковых не имеется, придется собрать нехитрый пакет бумаг и потратить от 3 (срочная) до 7 (обычная) дней на оформление национальной визы в Болгарию. Самостоятельное оформление документов через консульство в Москве до недавнего времени стоило примерно 55 €, из которых 35 € – консульский сбор, около 20 € – сервисный сбор, но с 1 января 2016 года размер консульского сбора уменьшен до 10 €. Детям до 16 лет виза оформляется бесплатно.
Подробный перечень документов и стоимость их оформления можно узнать на официальном сайте посольства Болгарии в Москве www.mfa.bg или обратившись в консульство по телефону +7 499 143 62 30 (понедельник-пятница с 15.00 до 17.00). Также при оформлении въездных документов можно воспользоваться помощью турфирм.
Проживание в Болгарии
Широкий выбор хороших дешевых отелей уже давно стал одним из главных преимуществ Болгарии в сфере туризма. Охотникам за выгодными предложениями не приходится долго искать номер по невысокой цене, в то время как любители более комфортного отдыха тоже не будут разочарованы: первоклассные отели в городах и на пляжных курортах предлагают не меньше удобств, чем в любой другой стране мира.
Планируя поездку в Болгарию или любую другую страну, важно заблаговременно позаботиться о жилье. Можно попробовать самостоятельно снять комнату или квартиру непосредственно у хозяев. Но подумать об этом стоит заранее, минимум за пару месяцев до планируемой поездки: в Болгарии сумасшедший спрос на жилье, особенно в сезон. Выбор отелей широк почти во всех городах страны: на любой вкус и размер кошелька.
В целом, это одна из самых дешевых туристических стран Европы. Номер на двоих в гостиницах небольших курортных городков, таких как Кранево или Поморье, обойдется в среднем 30 левов в сутки (около 15 евро). Проживание в отелях более популярных курортов зависит от количества звезд, например, двухместный номер в отелях 4-х звезд обойдется порядка 200 левов в день. Цена обособленного домика на берегу моря колеблется в пределах 60-80 левов. При поиске жилья в Болгарии можно воспользоваться услугами проверенных туристических фирм или нашего сайта, это поможет избежать мошенников и гарантирует приемлемые условия проживания.
Кемпинг в Болгарии - не лучший выбор, так как нигде, кроме Черноморского побережья, нет настоящих удобств для отдыхающих таким образом. Свяжитесь с Болгарским туристическим бюро в Софии (тел.: 02-987-97-78) для более подробной информации. «Дикий» отдых с палатками незаконен.
Хостел
В Болгарии много хороших дешевых отелей молодежного типа с общими спальнями примерно за 20 левов в сутки или даже меньше. Лучшие из них заняты в разгар сезона, поэтому рекомендуется предварительное бронирование.
Транспорт
Общественный транспорт представлен автобусами, троллейбусами, трамваями и единственной в стране линией метро, расположенной в Софии . Транспорт ходит не круглосуточно, поэтому расписание нужно уточнять непосредственно перед путешествием в Болгарию. Проездные документы продаются на остановках, в газетных киосках или непосредственно у водителя. Важно не забывать компостировать билетики, иначе можно попасться контролеру и тогда придется заплатить штраф в 1 лев.
При наличии международного водительского удостоверения можно арендовать автомобиль. Обойдется это примерно в 30-60 левов в сутки, но стоит принимать во внимание, что дороги в провинциальных городках страны оставляют желать лучшего.
Такси
Болгарские таксисты некогда имели репутацию настоящих грабителей. Теперь, благодаря законодательству, все автомобили снабжены счетчиками, и водители (по крайней мере, в Софии) обязаны выдавать чеки. Это не значит, что туристов никогда не «разводят» на лишние деньги; такое иногда случается. Но если сохранять хладнокровие и всегда пользоваться такси с названием компании («Yellow Taxi», тел.: 02-911-19; «Euro Taxi», тел.: 02-910-33; «Sofia Taxi», тел.: 02-974-47-47; «ОК Supertrans», тел.: 02-973-21-21 в Софии), то поездки будут поразительно дешевыми. Не ожидайте, что водители будут говорит по-английски, но вы можете попросить консьержа в отеле или официанта в ресторане вызвать такси для вас.
Сеть железных дорог хорошо развита, билеты стоят дешево, а поезда ходят по расписанию, хотя и довольно медленно. Даже экспрессы с оптимистичными названиями InterCity и Expres не оправдывают ожиданий. Самый быстрый из пяти ежедневных поездов от Софии до Варны идет восемь с половиной часов. Если вы хотите совершать железнодорожные поездки, лучше делать это по ночам в недорогом спальном вагоне (spalen). Покупка билетов может быть трудоемким процессом: не стоит ожидать помощи от кассиров. Лучше всего покупать билеты в офисе «Wasteels», слева от входа на Софийский вокзал.
Автобус и такси
В Болгарии развито междугороднее автобусное сообщение, являющееся незаменимым в небольших горных селениях и удаленных от оживленных магистралей городках. Путешествие этим видом транспорта обойдется туристу в среднем в 9 левов за 100 км. Удобным способом передвижения является такси, которые в Болгарии легко узнать по желтой расцветке автомобилей и характерной шашечке.
Проведя незабываемый отпуск, всегда хочется порадовать близких милыми подарками и взять что-то для себя на память о приятном отдыхе. К счастью, выбор сувениров в Болгарии очень велик.
С презентами для прекрасной половины человечества дело обстоит проще простого – обязательно приобретите натуральную болгарскую косметику на основе экстрактов роз. Всевозможные кремы, лосьоны, мыло, шампуни и многое другое можно найти не только в окрестностях Долины Роз, но и по всей стране. Изящно упакованные, такие подарки придутся по вкусу каждой женщине.
Мужчины, скорее всего, по достоинству оценят сувенирный алкоголь: ракия, коньяк или вино, настоянные по лучшим традиционным рецептам, позволят прикоснуться к национальному духу этого народа.
Розовое варенье – вкуснейший сувенир из Болгарии, продающийся практически в любом продуктовом магазине. Характерный приятный вкус еще долго будет напоминать об этой гостеприимной стране.
Шарена сол – излюбленная приправа болгар, представляющая собой соль, смешанную со специями. Она отлично подходит к любым блюдам, имеет необычный и эстетичный внешний вид.
Скатерти, салфетки, небольшие коврики, сотканные из тончайшей овечьей шерсти и украшенные этнической вышивкой – отличный подарок, способный внести изюминку в интерьер. Но за подобными сувенирами скорее всего придется отправиться в небольшие деревушки у подножия гор.
Деревянная и керамическая посуда ручной работы с витиеватыми узорами придется по душе любой хозяйке, а глиняные горшочки с толстыми стенками подойдут для приготовления тушеного мяса и овощей – возможно, даже по рецептам болгарской кухни.
Также в Болгарии практически на каждом шагу можно приобрести классическую сувенирную продукцию: магниты, брелоки, футболки, небольшие статуэтки и т.д. Единственный совет для туристов – старайтесь не откладывать приобретение подарков на последний день: в аэропортах и на вокзалах стоимость их существенно завышена, да и выбор ограничен.
Таможенная служба Болгарии достаточно лояльна, поэтому существенных ограничений на вывоз товаров нет, кроме стандартного для всех стран запрета на перевозку оружия, запрещенных наркотических или легко воспламеняющихся веществ, а также предметов, представляющих историческую ценность.
Одежда
У болгар мало предрассудков по поводу одежды, но обратите внимание, что местные женщины прикрывают голову, когда входят в церковь или собор, хотя иностранцы не обязаны делать то же самое. Если вас пригласили в болгарский дом, необходимо снять обувь или хотя бы предложить это сделать.
Прокат велосипедов
Велосипедный спорт в Болгарии не пользуется популярностью, и в городах почти нет велосипедистов. На горнолыжных курортах, таких, как Витоша, Банско, Пампорово и Боровец, можно арендовать горные велосипеды в крупных отелях примерно за 20 левов в сутки, оставив кредитную карточку в качестве залога. В больших отелях на побережье Черного моря также выдают напрокат велосипеды.
Прокат автомобилей
Для того, чтобы увидеть лучшее в Болгарии, рекомендуется взять напрокат автомобиль на один-два дня, но это сравнительно дорогое удовольствие: цены начинаются примерно от 120 левов в сутки. Однако бензин обходится дешево. Все главные прокатные компании имеют отделения по всей стране, включая аэропорты Варны и Софии , и автомобиль можно взять напрокат в большинстве крупных отелей. Дороги в целом находятся в плохом состоянии, и ночные поездки могут быть опасными.
Другая возможность - арендовать автомобиль с водителем. Для этого лучше подойти к шоферу такси в большом городе, поинтересоваться, свободен ли он, а потом договориться о цене. Вам вряд ли откажут, и вы сможете найти общий язык примерно за 100 левов в сутки плюс расходы на бензин, еду и ночлег.
Вождение
В Болгарии правостороннее движение, хотя в сельской местности на такие правила смотрят в лучшем случае сквозь пальцы. Если вы привезли автомобиль в Болгарию, нужно иметь при себе водительские права и доказательство международного страхового покрытия (зеленую карту).
Те, кто забыл это сделать, могут купить страховку на границе. В вашем паспорте поставят штамп, подтверждающий, что вы приехали на автомобиле. Если вы попытаетесь выехать из страны любым другим способом, вам придется объяснить, что стало с автомобилем.
Передвижение по большим городам не хуже и не лучше, чем в большинстве других стран, но за пределами городов все обстоит иначе. В Болгарии есть лишь две настоящие автострады: София - Пловдив (частично) и София - Правец, и на обеих взимается дорожная пошлина. Другие дороги между городами в основном двух- или однополосные. Дороги в целом плохо снабжены указателями, поэтому запаситесь подробной картой или навигатором. Дорожное покрытие неровное, и далеко не везде есть освещение, так что будьте осторожны в ночное время. Проезжая через деревни, остерегайтесь случайных цыганских повозок и бродящих без присмотра животных. Ограничение скорости составляет 60 км/ч в городах, 80 км/ч на открытых дорогах и 120 км/ч на автострадах, хотя болгары обращают на это мало внимания.
Информация для инвалидов
Болгария делает огромные шаги по пути к комфортному размещению путешественников с ограниченными физическими возможностями, но перемещение остается затруднительным. София идет впереди остальных: простые пандусы для кресел-колясок есть на многих общественных площадях, в музеях и других достопримечательностях, а также и на станциях метро. На побережье Черного моря есть много отелей, где могут позаботиться о туристах-инвалидах. На горных курортах и в других городах дела обстоят сложнее.
Здоровье и медицинское обслуживание
Полезные данные для туристов о Болгарии, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Болгарии, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Болгарии.
География Болгарии
Государство в Юго-Восточной Европе, в восточной части Балканского полуострова. Омывается Черным морем. Граничит с Грецией, Турцией, Сербией, Македонией и Румынией. Большая часть страны - горные хребты Стара-Планина, Средна-Гора, Рила с горой Мусала (высшая точка Балканского полуострова, 2925 м), Пирин, Родопы. На Севере Болгарии - Нижнедунайская равнина, в центре - Казанлыкская котловина, южнее - обширная Верхнефракийская низменность. Леса занимают около трети территории, преимущественно лиственные.
,Государство
Государственное устройство
Парламентская республика. Глава государства - президент. Избирается прямым голосованием сроком на пять лет.
Язык
Государственный язык: болгарский
В основном хорошо говорят на русском языке. В ходу - английский, немецкий и французский.
Религия
Более 85% жителей страны - христиане православного обряда, 12% населения - мусульмане-сунниты. Иудеи составляют 0,8%, католики - 0,5%, протестанты - 0,5%.
Валюта
Международное название: BGN
Один лев состоит из 100 стотинок. В обращении находятся монеты 1, 2, 5 и 10 левов, а так же банкноты 20, 50, 100, 200, 500, 1000, 2000, 5000, 10000 левов.
История Болгарии
Мягкий климат и богатство природы Болгарии издавна привлекали переселенцев. Более 500 тыс. лет назад здесь появились первые люди, а в IV тысячелетии до нашей эры возникли поселения древних арийцев. Одно из их племен, фракийцы, окончательно осело на территории современной Болгарии и в V веке до нашей эры сумело создать собственное государство, ставшее родиной легендарного вождя гладиаторов - Спартака.
На покорение маленького царства не жалели усилий самые могущественные державы античного мира. Этой земле пришлось пережить вторжения греческих колонистов, скифов, персов и македонян. В I веке нашей эры римлянам удалось завоевать фракийцев и на 400 лет установить над ними господство. С конца IV века, в эпоху Великого переселения народов, возобновились набеги соседних племен, что способствовало изменению этнического состава. В VII веке пришедшие из-за Дуная славяне ассимилировали местное население и со второй половины VII века вступили в союз с небольшой группой протоболгар (часть тюркскоязычного народа, вытесненного хазарами из низовьев Кубани). Так в 680 году образовалось Первое Болгарское царство. На рубеже IX–X веков оно достигло наивысшего могущества, безраздельно владея почти всем Балканским полуостровом. Но уже в середине X века болгаро–славянское государство вошло в полосу тяжелейшего кризиса и в начале XI века потеряло независимость, подчинившись Византии. Успешное восстание против поработителей, поднятое братьями Петром и Асенем, возвратило стране независимость. Образовалось Второе Болгарское царство.
Нашествие монголо–татар, изнурительная конкуренция за гегемонию на Балканах с Сербией и Византией, внутренние неурядицы привели к распаду царства и завоеванию его в конце XIV века турками. Наступила самая мрачная полоса болгарской истории - мусульманское иго, длившееся без малого 500 лет. Оно было уничтожено после поражения Турции в войне с Россией (1877–1878) благодаря совместным действиям повстранцев и русской армии. В 1908 году возникло независимое Третье Болгарское царство. Однако Германия постаралась оторвать его от России и втянула в Первую мировую войну на своей стороне. Несмотря на поражение в войне правящие круги государства сохранили ориентацию на Германию и заключили союз с Гитлером. Новое поражение во Второй мировой войне позволило установить в стране республику, Болгария попала в сферу влияния СССР, вся полнота власти перешла к коммунистам. С развалом СССР в начале 1990-х годов эта многострадальная земля начала строительство демократического общества.
Мягкий климат и богатство природы Болгарии издавна привлекали переселенцев. Более 500 тыс. лет назад здесь появились первые люди, а в IV тысячелетии до нашей эры возникли поселения древних арийцев. Одно из их племен, фракийцы, окончательно осело на территории современной Болгарии и в V веке до нашей эры сумело создать собственное государство, ставшее родиной легендарного вождя гладиаторов - Спартака....
Популярные достопримечательности
Туризм в Болгарии
Где остановиться
Туристические курорты Болгарии характеризуются особенным климатом, развитой отельной базой, экскурсиями и развлечениями. Отели Болгарии являются одними из самых недорогих в Европе. Все местные гостиницы соответствуют стандартной европейской классификации: от одной до пяти звезд. Большинство отелей Болгарии трех и четырехзвездочные, что делает страну доступной для отдыха людям с любыми финансовыми возможностями.
Сертификация отелей в стране обязательная. Благодаря этому качество обслуживания всегда соответствует заявленным звездам. Звезды присваивают не только гостиницам, но и кемпингам, мотелям, а также сдаваемым в аренду апартаментам в зависимости от уровня предоставляемых услуг. Для каждого из вариантов размещения в Болгарии рассчитан свой порог «звездности», а именно: частные гостиницы, мотели и сдаваемые в наем апартаменты не могут иметь больше, чем три звезды. В свою очередь, кемпинги и сельские домики оцениваются в пределах от одной до двух звезд.
Однозвездочные отели Болгарии обладают минимальными удобствами. Обязательными условиями отеля такого класса являются: наличие парковки, телефонов, сейфов и почтовой службы. В отличие от однозвездочных отелей, к традиционным требованиям для двухзвездочных отелей добавляется обязательное наличие мини-бара и телевизора в номере, а также - услуги прачечной и химчистки. Трехзвездочные отели Болгарии имеют детскую площадку, конференц-зал, а также возможность аренды машины и услуги гида. Кроме услуг, доступных в отелях классом ниже, в четырехзвездочном отеле обязательно должен находиться фитнес-центр, бассейн и парковка. Также негласным стандартом являются обслуживание в номерах, пятиразовое питание и наличие интернета в номере. Пятизвездочный отель, согласно болгарским стандартам - это гостиничный комплекс, который включает в себя конференц-залы, магазины, рестораны, бары, спортивный зал, spa-центр, салон красоты и круглосуточное обслуживание номеров.
Популярные отели
Экскурсии и достопримечательности в Болгарии
В восточной части Балканского полуострова находится Болгария - одна из самых привлекательных туристических стран. Солнце и лазурное море, великолепные пляжи и минеральные источники, горы и прекрасные горнолыжные трассы, важные исторические памятники и традиционная болгарская кухня сделают отдых разнообразным и незабываемым. Природные достопримечательности и богатое культурно-историческое наследие знакомят с историей и национальными традициями этой колоритной страны.
Столица Болгарии София – один из старейших европейских городов. Еще с древних времен он известен своими минеральными и термальными источниками. Одной из самых впечатляющих достопримечательностей не только столицы, но и всей страны является собор Святого Александра Невского, расположенный на одноименной площади Софии. Прекрасное архитектурное сооружение из гранита и белого камня было возведено в честь освобождения Болгарии. Среди интереснейших мест города стоит выделить собор Святой Софии, церковь Святого Николая, ротонда Святого Георгия, собор Света Недели (Святого Воскресения), мечеть Баня Баши, Буюк-мечеть (Археологический музей), Драгалевский монастырь, Национальный исторический музей и Национальную художественную галерею Болгарии.
Пловдив - второй по величине город Болгарии и один из самых красивых городов Балкан. Его история насчитывает около трех тысяч лет. До наших дней здесь сохранились руины различных античных сооружений: амфитеатр, римский рынок, стадион, базилика, термы. Старую часть города окружают остатки каменной фракийской крепости. Со времен османского господства сохранились мечети «Имарет» и «Джумая». Также к достопримечательностям Пловдива относятся церковь Святой Марины, церковь Святых Константина и Елены, церковь Святого Димитра, а также Археологический и Этнографический музеи.
Город Варна (и прилегающие к нему районы), расположившийся на берегу Черного моря, является не только популярным болгарским курортом, но и важным культурным центром. Здесь можно увидеть огромное количество важных исторических достопримечательностей и музеев. Символом города считается собор Успения Святой Богородицы, расположенный на площади Кирилла и Мефодия. В Варне находится замечательный Приморский парк «Морска Градина», в котором разместились Дворец культуры и спорта, зоопарк, дельфинарий, планетарий, Аквариум и Музей природы. Также большой интерес представляет Археологический музей, гордостью которого является коллекция золотых изделий VI тысячелетия до н.э. В пригороде Варны стоит посетить дворец Евксиноград, окруженный шикарным парком, долину «Каменный лес» с впечатляющими колоннами (до 6 м высотой), возраст которых составляет 50 миллионов лет и монастырь Аладжа.
Кухня Болгарии
Блюда болгарской кухни сходны с блюдами армянской и грузинской кухонь. Особенно близки к болгарским такие блюда, как суп-харчо, пити, шашлыки, люля-кебаб, бастурма, чахохбили.
Многие болгарские национальные блюда приготовляют на скаре - большой печи с металлической решеткой. На решетках печи готовят кебапчета, шашлыки из баранины, кебаб, филе, цыплят, отбивные котлеты, зразы, фаршированные сладким перцем, блюда из дичи.
В болгарской кухне широко применяются овощи в свежем и маринованном виде, из них приготовляют всевозможные овощные блюда и гарниры. Болгарские кулинары прекрасно сочетают овощи с рыбными, мясными, мучными, яичными и молочными продуктами.
Характерно для болгарской кухни использование кислого молока, простокваши, брынзы и сыра кашкавала (овечий сыp) для приготовления холодных закусок, супов и вторых блюд.
Болгарские повара, используя брынзу в пищу, зачастую подвергают ее тепловой обработке. Для этого брынзу смешивают со сливочным маслом, завертывают в пергаментную бумагу и прогревают. В горячем виде брынза приобретает приятный вкус и аромат, становится нежной, мягкой и сочной. Из первых блюд очень популярны куриный бульон с яичным желтком, суп из овощей с макаронами, суп из кабачков, суп из свинины с яблоками, чорба, суп с бараниной, суп-харчо, рассольник, супы-пюре из различных овощей и мясных продуктов и тараторы (холодные супы с кислым молоком).
Из вторых блюд распространены баранина, телятина и свинина с капустой, котлеты свиные отбивные, люля-кебаб, бифштексы, филе, шашлыки и рагу из баранины, гювечи - блюда из мяса, риса и овощей, плакии - блюда из овощей, лука, чеснока и приправ, тушеные с добавлением растительного масла, яхнии - тушеное мясо с овощами и луком или только овощи с луком, кебабы - кусочки мяса, зажаренные на вертеле, ну и конечно, кебапчета - короткие колбаски из рубленого мяса, зажаренные на решетке над раскаленными углями лиственных деревьев, голубцы, фаршированные помидоры и кабачки, омлеты. Отдельно ко вторым мясным блюдам подают салаты (из помидоров, огурцов, баклажанов, стручкового сладкого перца, стручковой зеленой фасоли, зеленого салата).
Столица Болгарии
— Город София.
В стране функционируют более 200 музеев.
Главные из них находятся в Софии, например:
— Национальный музей естественной истории;
— Национальный этнографический музей;
— Зоологический музей в зоопарке;
— Ботанический музей;
— Музей истории Софии;
— Национальная художественная галерея.
— Национальный археологический музей;
Недалеко от Софии расположена церковь Бояна со своими уникальными фресками.
В городе Перник, который расположен также недалеко от столицы, находятся руины византийской крепости.
Недалеко от города Пловдив функционирует монастырь XI столетия — Бачковский монастырь.
Среди памятников архитектуры Софии:
Собор Александра Невского XIX века, воздвигнутый в честь павших русских солдат, Останки Собора Святой Софии — VI век, Буюл Джамия Мечеть — XV век, Собор Св.Георгия — IV век;
Религия и язык в Болгарии:
Население Болгарии составляет 7 365 000 человек. Этнические группы населяющие ее: болгары — 85 %, турки — 9 %, цыгане — 4.5% и другие национальности армяне, греки, македонцы и др. — 1.5 %.
Официальный язык страны болгарский, в письменности используется кириллица.
Иностранные языки которые используют в стране — английский, немецкий, французский и русский.
Религия — православие — 85 %, ислам около 13%, так же есть католики, протестанты и иудеи.
Церковь в Болгарии автономна, ее возглавляет патриарх Неофит.
География и природа.
Болгария находится на юго-востоке Европы, простирается на Балканском полуострове, граничит на севере и востоке страны с Румынией, с Македонией и Сербией граничит на западе, на юге страны с Грецией и Турцией.
Большая часть территории страны — это гористая или холмистая местность с богатыми лесами — смешанный или хвойный лес.
От Черного моря до северо-запада страну пересекают Балканские горы, они образовывают водораздел между Эгейским морем и Дунаем.
На юге граница с Грецией проходит по Родопским горам.
Самая высокая точка в Болгарии — это вершина Мусала 2925 м, расположена на юго-западе Болгарии в горах Рила.
Ближе к востоку простирается несколько долин, одна из них — Тракийская долина.
Самая крупная река в Болгарии — это Дунай, с притоками Янтра и Искыр.
Другие реки в Болгарии — это Камчия, Струма и Марица.
Достопримечательности:
Города-музеи мирового значения — это Велико-Тырново, Трявна, Арбанаси, Боженци, Жеравна, Котел, Копривштица, Мелник, Несебр, Созополь, Балчик, Широко-Лыка и Пловдив.
Однако большинство туристов влекут в Болгарию прекрасные черноморские пляжи расположенные в окрестностях Варны.
«Понт Эвксинский» так называли Черное море древние греки, что означает гостеприимное море.
Действительно на Болгарской Ривьере море гостеприимно и заманчиво — без приливов и отливов, чистое и спокойное.
Знаменитые курорты, жемчужины Болгарии — это Албена, Золотые Пески, Св.Константин и Елена, на юге Солнечный Берег и Святой Влас.
Хотя есть и такая категория отдыхающих, которые предпочитают сочетать морской отдых с романтикой древних городов таких как Балчик, Несебр и Созополь.
Удобный шоссейный, морской, железнодорожный и воздушный транспорт, в Варне и Бургасе, связывают Болгарскую Ривьеру с любой страны и так же со всем миром.
Курорт Золотые пески расположен в самом экологически чистом районе Черноморья, в национальном парке. Расстояние до Варны около 18 км. На курорте Золотые пески множество отелей, комплексов, разного рода развлечения в включая аквапарк, рестораны, клуби, магазинчики. Здесь хорошо отдыхать как молодежи так и провести семейный отдых с детьми — сосновый лес дает воздуху особый и здравословный смолистый привкус, а в добавок сочетание запаха моря дает невероятное сочетание дарящее восторг.
В южной части Болгарии расположен курорт Солнечный берег он находится в красивом заливе. Недалеко от курорта находится архитектурный и исторический памятник, который следует обязательно посетить — древний город Несебр.
Пляжная полоса здесь имеет длину в 8 километров, а ширину в 40 метров.
На множество отелей, комплексов для отдыха, масса ночных клубов, различного рода развлечений.
Если вы любитель зимнего отдыха и горнолыжного спорта советуем обязательно посетить известные горнолыжные курорты, такие как Пампорово, Банско и Боровец.
Курорт Пампорово расположен в живописном районе Родопских гор, идеально подходит для ярых приверженников лыж и сноуборда! Здесь отличные трассы, всегда хорошо поддержаны.
Если помимо лыж и сноуборда вы любитель ночной жизни и шопинга, то советуем ехать в Банско.
Климат и погода в Болгарии:
Все права защищены.
География Болгарии
Болгария – это государство на юго-востоке Европы, расположенное на Балканском полуострове, в восточной его части. Болгарию омывает Черное море. На суше страна граничит с Турцией, Грецией, Сербией, Румынией и Македонией. Основная территория страны занята горными хребтами: Средна-Гора, Стара-Планина, Родопы, Пирин, Рила, где находится гора Мусала – наивысшая точка Балканского полуострова высотой 2925м. В северной части Болгарии располагается Нижнедунайская равнина, на юге - Верхнефракийская низменность, в центральной части – Казанлыкская котловина. Приблизительно третью часть территории Болгарии занимают леса.
Государственное устройство Болгарии
Болгария является парламентской республикой, во главе государства стоит президент, который избирается при прямом голосовании на 5 лет.
Погода в Болгарии
Север Болгарии характеризуется умеренно-континентальным климатом, Тракийская равнина – степным, а на побережье климат близок к средиземноморскому.
В Дунайской равнине в год выпадает более 600мм осадков, в начале лета осадки выпадают обильнее. В Тракийской равнине засуха начинается уже в августе, осадков здесь меньше. 450-500мм осадков в Восточной Добрудже и в поречье Марицы и Тунджи. Зато в горных областях (Рила, Пирин, Родопы и Балканы) выпадает более 1000мм осадков.
Язык Болгарии
Государственным языком является болгарский.
Практически везде можно объясниться на русском языке. Также довольно распространены немецкий, английский, и французский языки.
Религия Болгарии
Большая часть населения Болгарии, примерно 85% - православные христиане, около 12% - мусульмане-сунниты. В стране 0,8% иудеев и по 0,5% протестантов и католиков.
Валюта Болгарии
Денежной единицей Болгарии является лев, в одном леве 100 стотинок.
Таможенные ограничения Болгарии
Ввозить в Болгарию без оплаты пошлин разрешается 50 сигар или 200 сигарет, вино (2 литра), либо 1 литр крепкого алкогольного напитка, также можно ввозить подарки и сувениры в разумном размере, без ограничений можно ввозить иностранную валюту. Только нужно помнить, что если ввозится валюта на сумму, превышающую 10 000 американских долларов, нужно заполнить таможенную декларацию. Также декларировать нужно видеокамеры, компьютеры, драгоценности и прочие дорогостоящие вещи.
При вывозе из Болгарии ценных вещей, их нужно внести в таможенную декларацию. Иностранная валюта суммой менее 1 000 долларов США может быть вывезена без предоставления документов, сумма от 1 000 до 10 000 долларов вносится в декларацию. В том случае, если из страны вывозится валюта, превышающая 10 000 долларов, нужно предоставить бумаги, которые объясняют происхождение денег.
Национальные особенности БолгарииТрадиции
Традиции
Одной из отличительных особенностей болгар является то, как они выражают свое согласие, либо несогласие. В отличие от принятого в России кивка головой в знак согласия, жители Болгарии качают головой, а при отрицательном ответе – кивают.
Чаевые
Как правило, ресторанный счет включает в себя и стоимость обслуживания. Если же чаевые не включаются в счет, то принято оставлять чаевые около 10-15% от суммы по счету. В парикмахерской и в такси на чай оставляют 10% от итоговой суммы по счету. В отеле на чай можно оставить сумму в левах, эквивалентную доллару.
Часы работы учреждений
В будние дни магазины работают с 10 до 20 часов, по субботам с 8 до 14 часов. Банки с понедельника по пятницу работают с 8 до 11:30, затем перерыв до 14 часов и продолжают работать до 18 часов, по субботам клиентов в банках ждут с 8:30 до 11:30.
Напряжение в сети:
220VКод страны:
+359Географическое доменное имя первого уровня:
.bgЭкстренные телефоны:
Полиция - 166
Скорая помощь - 150
Пожарная охрана - 160
Дорожная помощь - 146
Представительства Болгарии на территории России:
Генеральное консульство
Адрес: Москва, 119590 Москва, Мосфильмовская 66
телефон: 143-67-00
факс: 232-33-02
www.bolgaria.ru